Pendant longtemps, l'avocat a été considéré comme un aliment calorique, associé à la prise de poids et de graisse corporelle. Cependant, on sait déjà aujourd'hui que l'avocat est un fruit à haute valeur nutritive et qu'il présente plusieurs avantages pour l'organisme.
Quelques avantages de l'avocat
-Contient de la bonne graisse. Elle est riche en graisses insaturées, les "bonnes graisses" qui aident à réduire le taux de cholestérol, en plus de contribuer à la réduction du "mauvais" cholestérol et à l'augmentation du "bon" cholestérol.
-Elle est également riche en oméga 9, ce qui contribue à favoriser la satiété. On peut donc dire qu'elle aide à perdre du poids, car il contient de "bonnes" graisses qui favorisent la satiété.
-Prévient les maladies cardiovasculaires. Elle contient aussi du bêta-sitostérol, un phytostérol qui agit pour réduire le mauvais cholestérol . "Ainsi, elle contribue à la prévention des maladies cardiovasculaires"
-Évite l'accumulation de graisse, améliore l'action de l'insuline, c'est-à-dire qu'il empêche les pics de glucose dans l'organisme et l'accumulation de graisse.
-Elle favorise le fonctionnement de l'intestin. L'avocat est riche en fibres qui, en plus de favoriser la satiété, aident au bon fonctionnement de l'intestin.
Autres bienfaits à prendre en compte
-Elle contient en effet des substances à action antioxydante et anti-inflammatoire qui réduisent l'inflammation des cellules graisseuses et aident au processus d'amaigrissement.
-Elle contient de la vitamine E, de la lutéine et du glutathion, de puissants antioxydants qui, en plus de contribuer à la perte de poids, protègent l'organisme des maladies chroniques (maladies cardiovasculaires, cancer) et du vieillissement prématuré, ce qui est bénéfique pour la peau.
-Aide à réduire la cellulite. En fait, les substances ayant une action anti-inflammatoire et antioxydante aident également à réduire la cellulite.
-Elle a également une action protectrice sur le cartilage, grâce à son action anti-inflammatoire, contribuant ainsi à prévenir les maladies articulaires telles que l'arthrite et l'arthrose.
- Améliore l'action des hormones. En fait, elle contient des substances qui aident à contrôler la glycémie, en améliorant l'action de l'hormone insuline. Le fruit aide également à la modulation de l'hormone cortisol (hormone du stress)
-Elle est également riche en nutriments tels que le potassium, le calcium, le fer et le phosphore.
Ainsi, la consommation équilibrée d'avocat a une action positive sur le contrôle du cholestérol, du diabète, des maladies cardiovasculaires, des maladies articulaires et de la perte de poids
Comment en consommer
En général, l'avocat doit faire partie d'une alimentation équilibrée. La bonne consommation devrait être de 2 à 3 cuillères à soupe par jour.
Toujours selon le nutritionniste, elle peut être associé à des salades ou consommé avec une cuillère à café de miel et de cacao pour ceux qui veulent contrôler l'envie de confiture.
-Avocat "grossissant" ou "amaigrissant" ?
Pendant longtemps, elle a été considéré comme un aliment très calorique et associé à la prise de poids et de graisse corporelle. Cependant, vous savez aujourd'hui que les graisses présentes, en plus d'aider à contrôler le cholestérol, favorisent la satiété - ce qui est essentiel dans le processus d'amaigrissement.
Selon les nutritionnistes, le fruit est également riche en substances à action antioxydante et anti-inflammatoire, qui réduisent l'inflammation des cellules graisseuses, facilitant ainsi leur élimination, c'est-à-dire l'amaigrissement.
Elle aide à la perte de poids, car il contient de "bonnes graisses" qui favorisent la satiété , améliore l'action de l'insuline (empêche les pics de glucose dans l'organisme et l'accumulation de graisses), est riche en fibres (qui favorisent la satiété et aident au bon fonctionnement de l'intestin)". Cependant, il est important de rappeler que les avocats, comme tous les autres aliments, contiennent des calories et qu'une consommation excessive peut entraîner une prise de poids.
